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德润屋(About our Farm)农场始于2004年,近十年里,在每块土地上,不分贫瘠与肥沃,我们都倾注同样的至心养护,不使用农药和化肥,及含有激素污染的畜便,坚持轮作和间作的农业传统,将土地打扮成色彩丰富的蔬菜乐园,既养身,亦养心!

农场之外的食品及用品,凝结着全体员工的评判和筛选,都来源于足够诚信和有责任心的基地,籍此既丰富我们的日常所需,又养护了我们及土地的未来!

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西芹(Celery)

西芹能帮助降低血压、防癌及抗老化,不论生食或炒来吃,都一样具有鲜脆好滋味!

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蔬菜包装(Veggie. Package 货号 价格 库存
250g XQ01 ¥8.0 3
500g XQ02 ¥15.0 1

详细参数

特点(Features)
性味味甘苦,性微寒。
热量13卡/100克
营养成份蛋白质、糖类、磷、钙、铁、钠、钾、胡萝卜素、维生素B群、挥发油等。
作用(Function)
功效(Effect)芹菜具有具有抗癌和抗老化的作用,也可帮助降低血压,丰富的膳食纤维也能预防便秘,因此非常适合饮食油腻、多肉的现代人。除此之外,芹菜对于神经衰弱也有修正、补强的功效,由于含有具香气的芹菜油,也能促进食欲。以中医来说,芹菜能解毒、清热、平肝、去湿,还有健胃、利尿等功效,不管打成果汁或是直接入菜都很适合、芹菜叶中的胡萝卜素和维生素C含量都比茎要丰富,因此如果不介意苦涩的气味,也是可以烹调食用的。
禁忌(Avoid)
禁忌(Avoid)芹菜会使男子的精子数量减少,因此想要提升生育能力的男性,少吃芹菜。因其属于寒性蔬菜,怀孕前后的妇女不适合食用。
其它(Others)
其它(Others)美容养颜的芳香蔬菜。芹菜分为芹菜和西洋芹,国产的芹菜枝叶较细,美国芹菜则较肥厚。由于芹菜含有丰富的膳食纤维,对于长期便秘引起的肥胖,有很大的改善作用,可以净化肠胃,做好体内环保;此外,它含有丰富的维生素C,对于皮肤美白、预防皱纹,也十分有帮助!
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