德润屋生态农场德润屋红苋菜（Red Amaranth）

德润屋(About our Farm)农场始于2004年，近十年里，在每块土地上，不分贫瘠与肥沃，我们都倾注同样的至心养护，不使用农药和化肥，及含有激素污染的畜便，坚持轮作和间作的农业传统，将土地打扮成色彩丰富的蔬菜乐园，既养身，亦养心！

农场之外的食品及用品，凝结着全体员工的评判和筛选，都来源于足够诚信和有责任心的基地，籍此既丰富我们的日常所需，又养护了我们及土地的未来！

蔬菜包装(Veggie. Package	货号	价格	库存
500g	G517213F42FB95-2	￥15.0	5
250g	G517213F42FB95-1	￥8.0	4

详细参数

特点(Features)
性味	味甘，性凉。
热量	15卡/100克
营养成份	蛋白质、糖类、膳食纤维、维生素A、B、C、铁、钙、磷、钾等。、
作用(Function)
功效(Effect)	苋菜具有清热解毒的功效，在夏天常会有食欲不振的情况，可以煮些苋菜来食用；苋菜的铁质含量丰富，铁质含量更是菠菜的2倍，红苋菜的钙、铁含量更高，有益血液循环。此外，苋菜所含的膳食纤维，也有通肠润便的功效。苋菜还有收敛止泻、凉血、改善口干舌燥的功能。以外用而言，牙痛、跌打损伤等情形，也能以苋菜根敷用治疗。
禁忌(Avoid)
禁忌(Avoid)	肠胃虚弱、经常腹泻者，不适合吃苋菜。
其它(Others)
其它(Others)	白、红苋菜，营养价值都不赖！苋菜分为白苋菜和红苋菜两种，白苋菜颜色是浅绿色的，但是因为色泽较其他深色绿色蔬菜淡，因此被称为白苋菜，较为细嫩；红苋菜则呈红绿色，叶片及枝干都较为粗大。因而苋菜四季皆有产，又容易生长，菜价较低，可以经常食用、常保健康！