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德润屋(About our Farm)农场始于2004年,近十年里,在每块土地上,不分贫瘠与肥沃,我们都倾注同样的至心养护,不使用农药和化肥,及含有激素污染的畜便,坚持轮作和间作的农业传统,将土地打扮成色彩丰富的蔬菜乐园,既养身,亦养心!

农场之外的食品及用品,凝结着全体员工的评判和筛选,都来源于足够诚信和有责任心的基地,籍此既丰富我们的日常所需,又养护了我们及土地的未来!

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蔬菜包装(Veggie. Package
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蔬菜包装(Veggie. Package 货号 价格 库存
250g TH-1 ¥8.0 4
500g TH-2 ¥15.0 2

详细参数

特点(Features)
性味味甘辛,性平
热量16卡/100克
营养成份蛋白质、糖类、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、C、B1、B2、钙、磷、铁、钾、锌等。
作用(Function)
功效(Effect)茼蒿具有特殊的香气,可以促进食欲,所含的营养,也有预防感冒、提升免疫力的功能。茼蒿富含维生素A,对于视力保健很有帮助。此外,茼蒿还具有开胃健脾、利便、消痰饮、降压补脑、消除水肿的功效,容易便秘的人可以在茼蒿生产期多食用,而对于高血压患者来说,若是头晕烦热时,也可以煮一锅茼蒿汤来食用,当作调理之用。
禁忌(Avoid)
禁忌(Avoid)拉肚子的人不宜食用茼蒿,但一般火锅店的茼蒿如果清洗不干净,容易有农药残留现象,要特别注意。
其它(Others)
其它(Others)享受茼蒿,可别打老婆!茼蒿有个俗名【打某菜】,乍听之下感觉十分不搭,因为茼蒿的花形很美,极像野菊,在国外是很普遍的观赏作物,怎么会有这么的名称呢?相传茼蒿之所以被称作【打某菜】,是在从前父权高涨的时代,丈夫不曾下厨,某日带回一大袋茼蒿,交代妻子全部煮,以供全家人食用,可是一大袋茼蒿一下锅,因为其含水量极高,马上缩成只剩一小盘,妻子将茼蒿端出时,丈夫以为她偷吃或是私藏,竟不分青红皂白的就将妻子打了一顿,为【打某菜】名称之由来。
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