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德润屋(About our Farm)农场始于2004年,近十年里,在每块土地上,不分贫瘠与肥沃,我们都倾注同样的至心养护,不使用农药和化肥,及含有激素污染的畜便,坚持轮作和间作的农业传统,将土地打扮成色彩丰富的蔬菜乐园,既养身,亦养心!

农场之外的食品及用品,凝结着全体员工的评判和筛选,都来源于足够诚信和有责任心的基地,籍此既丰富我们的日常所需,又养护了我们及土地的未来!

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大白菜(Cabbage)
 
   
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大白菜(Cabbage)

带大白菜被普遍的运用在各种料理中,广受喜爱。在熬煮火锅汤底时,加入一些大白菜,更添汤头的甜美滋味!

  • 商品编号:G5164E288C140A
  • 商品重量Weight:500.000 克(g)
  • 货  号:G5164E288C140A-7
  • 品 牌Brand:德润屋
  • 计量单位:斤(Half Kilo)
  • 市场价: ¥36.0
  • 销售价Price: ¥25.0

请选择(Please Select): 蔬菜包装(Veggie. Package

蔬菜包装(Veggie. Package
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  (库存[Stock] 19)
蔬菜包装(Veggie. Package 货号 价格 库存
1400-1600g G5164E288C140A-7 ¥25.0 20
 

详细参数

特点(Features)
性味味甘,性寒。
热量12卡/100克
营养成份蛋白质、糖类、膳食纤维、维生素C、B群、钙、钾、铁等。
作用(Function)
功效(Effect)大白菜具有降血压、降胆固醇、预防心血管疾病的功效,是营养极为丰富的蔬菜;除了降低血压等功用之外,大白菜还具有抗癌功效,对于预防乳癌、大肠癌等疾病也有帮助。就中医而言,大白菜具有消食下气、清热除烦、润喉、清肠胃、解毒等功效,对于容易口干舌燥、因火气大引起口臭便秘等热性体质的人来说,可以多吃些大白菜!
禁忌(Avoid)
禁忌(Avoid)体质过寒、脾胃虚寒易腹泻的人,不适合常食用大白菜。
其它(Others)
其它(Others)美味韩式泡菜自己做!现在十分流行的韩式泡菜,其主原料就是大白菜,你也可以自己动手做出美味喔!材料:大白菜1/2颗,葱四支,蒜头八瓣,姜一小块,虾酱一大匙,韩国辣椒粉适量,盐、高鲜味精少许。 作法:1.大白菜洗净,切成约3公分左右的方块,一片一片均匀地撒上盐,腌两个小时后用水冲净,将水分稍微滴干。 2.葱姜蒜切碎,与所有材料放在保鲜盒中拌匀,待有酸味后,放进冰箱中冷藏即成。
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