农场之外的食品及用品,凝结着全体员工的评判和筛选,都来源于足够诚信和有责任心的基地,籍此既丰富我们的日常所需,又养护了我们及土地的未来!
手工卤香豆腐(Hand-made...
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小白菜(Bokchoi)
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羽衣甘兰(Kale)
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菠菜(Spinach)
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小油菜(baby bokchoi) |
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小白菜(Bokchoi)小白菜是很普通的家常菜,许多料理中都会加入小白菜,不管煮汤、煮面、炒菜,都可见小白菜踪迹,难怪会被称为本土天王! |
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菠菜(Spinach)菠菜含有许多营养,尤其是β胡萝卜素含量非常高,可以多多食用。 |
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胡萝卜(Carrot)胡萝卜是受到人们喜爱的蔬菜,因为它含有胡萝卜素,对眼睛保健、帮助骨骼发育、防癌都很有帮助。 |
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西芹(Celery)西芹能帮助降低血压、防癌及抗老化,不论生食或炒来吃,都一样具有鲜脆好滋味! |
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白萝卜(White Radish)白萝卜能助消化的作用是由来已久的,它能帮助淀粉、脂肪的代谢,还可以预防癌症的发生! |
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蒿子杆(Garland Chrysanthemum) |
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甜菜根(Beet Root)生机饮食中不可缺少的食材 |
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蜜本南瓜(Sweet Pumpkin) |
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羽衣甘兰(Kale) |
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茼蒿(Round-leaf garland chrysanthemum)茼蒿具有独特香气,是重要的火锅料,只要稍微涮一下,就能享受清香的口感。 |
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新鲜土豆(红皮&黄皮Fresh Potato)被誉为【十大最佳食品之一】的马铃薯,据营养专家计算,只要马铃薯加上牛奶,社区的营养就足够了! |
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香薄荷(Strong-smell Mint) |
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叶茴香(Leaf Fennel) |
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芥兰(Chinese Kale)芥蓝菜是深绿色蔬菜,吃起来甘中带点苦,含有丰富的β胡萝卜素,具有防癌、抗氧化等功效。 |
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绿苤兰(Green Kohlrabi) |
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心里美(Rose-heart Radish) |
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干花椒(Dried chinese pepper)产自四川盐源的高山,手工采摘,日晒并烘培干燥,大自然的野生馈赠. |
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大红袍萝卜(Red radish)大红袍萝卜是农家传统种植的品种,每年一季,是秋冬季萝卜类的精品,适合做馅,煲汤,炒食。 |
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有机小平菇(White mushroom)小平菇在由粮食制作的菌棒中生长,不使用化学添加剂,口感顺滑,品质纯正。Grow from woods,no amy chemical additives,taste smooth and delicious. |
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