农场种植标准

农耕操作标准和蔬菜品质

农场深入学习和借鉴了欧洲上个世纪早期的有机农耕思想和现代有机认证的一些严格的操作准则。

籍此来保护和逐渐恢复土地的健康，并提供给消费者健康有能量的有机蔬菜。

l  不使用任何类型的化学肥料，合成杀虫剂，合成除草剂，有机杀虫剂，或者有疑虑的物质

l  不采取任何杀虫措施，主要使用密集的间作和轮作的传统方式，在自然和谐的环境中促进生态平衡

l  适当适度地管理杂草

l  不使用含有激素和抗生素之类的肥料，只使用沼液、牛粪、蚯蚓粪、米麸以及自制发酵的蔬菜酵素

自行发酵的有机堆肥，不含有激素，抗生素的成份　　使用岩石粉，增加土地中微量元素的含量

自制的液体肥料，用EM菌，红糖，矿石粉，豆渣等发酵而成

间作和轮作种植，用以防止大规模的病害，虫害

对于十分严重的病虫害，采取的措施是及时隔离并拨除，以防感染到其它健康植株